Eşimin sağlık sorunu nedeniyle hobi olarak başlayan, sonrasında birlikte oluşturduğumuz bir uğraş alanına dönüşen ekşi mayalı glutensiz ekmek macerasında sosyal medya işlerinden ve yamaklıktan sorumlu olan Bayan Taşdibi Fırın kimliğimle yer alıyorum. Farklı mesleklerde çalışmaya devam ederken kendimizi içinde bulduğumuz bu macerada sonuç odaklı olmak yerine süreç odaklı olmayı tercih ediyoruz. Severek yaptığımız ekşi mayalı glutensiz ekmeklerimizi dostlarımızla paylaşarak yolculuğun tadını çıkarmaya devam ediyoruz.